Le mystère croustillant venu d’ailleurs Ils vibrent sous la dent comme des éclats de soleil. Avec leur texture dorée, légèrement irrégulière, et leur parfum irrésistible d’aromates et d’épices, les accras trônent fièrement au centre de nombreuses tables antillaises. Mais savez-vous…
Un parfum d’histoire au cœur des Antilles Il est des arômes qui ne s’oublient pas. Comme une caresse doucement ambrée sur la langue, le rhum Damoiseau s’impose dans les mémoires et sur les papilles comme un fidèle compagnon des jours…
Le rhum est l’une des boissons emblématiques des Caraïbes, et pour cause : il est produit à partir de la canne à sucre, une plante qui pousse en abondance dans cette région du monde. Les îles des Caraïbes offrent une…
L’histoire du rhum en Guadeloupe La Guadeloupe, île paradisiaque des Caraïbes, est reconnue pour son rhum d’exception. L’histoire du rhum en Guadeloupe remonte au XVIIe siècle, lorsque la canne à sucre a été introduite sur l’île. Les plantations de canne…
